Pãozinho de Frigideira: Receita Rápida e Deliciosa

Se você está buscando uma receita prática e deliciosa para fazer pão em casa, o pãozinho de frigideira é a solução perfeita. Ideal para quem quer preparar algo rápido, sem necessidade de forno, esse pãozinho é uma verdadeira maravilha. Confira a seguir a receita completa e descubra como fazer esses pãezinhos fofinhos e saborosos.

Ingredientes

Para a Massa

  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • 1 colher (café) de sal
  • 1 copo (americano) de leite
  • ½ xícara (chá) de óleo
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo (aproximadamente)
  • 1 ovo

Para o Patê

  • Calabresa ralada a gosto
  • Mussarela ralada a gosto
  • Maionese a gosto

Modo de Preparo

Preparando a Massa

  1. Misture os Ingredientes Líquidos e Secos: Em uma tigela, adicione o ovo, o óleo, o sal, o açúcar, o leite e o fermento. Misture bem até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
  2. Adicione a Farinha: Aos poucos, acrescente a farinha de trigo à mistura, mexendo bem a cada adição. Continue até que a massa comece a se desprender das laterais da tigela e se torne uma massa lisa e homogênea que não grude nas mãos.
  3. Abra a Massa: Transfira a massa para uma bancada enfarinhada e use um rolo para abrir a massa até obter uma espessura de aproximadamente 1 cm. Corte em discos do tamanho desejado para os pãezinhos.
  4. Cozinhando os Pãezinhos: Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo baixo. Disponha os discos de massa na frigideira, um ao lado do outro, e tampe. Cozinhe por cerca de 5 minutos ou até que o fundo esteja dourado. Vire os pãezinhos e cozinhe o outro lado até que também fique dourado e cozido por completo.

Preparando o Patê

  1. Misture os Ingredientes: Em uma tigela, misture a calabresa ralada, a mussarela ralada e a maionese a gosto. Ajuste a quantidade de cada ingrediente de acordo com sua preferência.
  2. Monte os Sanduíches: Após os pãezinhos estarem prontos, retire-os da frigideira e deixe esfriar um pouco. Use o patê preparado para rechear os pãezinhos. Monte os sanduíches e aproveite!

Dicas e Sugestões

  • Varie o Recheio: Além do patê de calabresa, você pode experimentar diferentes combinações de recheios, como presunto e queijo, ou até mesmo opções vegetarianas com vegetais grelhados.
  • Temperos Adicionais: Se quiser um toque extra de sabor, adicione ervas secas, como orégano ou alecrim, à massa antes de cozinhar.
  • Massa Mais Macia: Se preferir uma massa mais macia, acrescente um pouco de leite ou água à massa até atingir a consistência desejada.

Conclusão

O pãozinho de frigideira é uma excelente alternativa para quem busca praticidade e sabor na cozinha. Com uma receita simples e rápida, você pode preparar pãezinhos deliciosos para qualquer ocasião. Seja para um lanche rápido ou para acompanhar uma refeição, esses pãezinhos são versáteis e podem ser adaptados conforme suas preferências. Experimente e aproveite o sabor maravilhoso desses pãezinhos feitos na frigideira!

Se você gostou da receita, compartilhe com amigos e familiares e deixe seu comentário sobre como foi a sua experiência. Bom apetite!

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