Não vá mais à padaria Faça um pãozinho caseiro fofo e delicioso no liquidificador!
Não é mais preciso ir à padaria quando você pode preparar em casa um pãozinho caseiro e delicioso usando apenas o liquidificador! Com uma receita simples e prática, esse pão caseiro conquista a todos que o provam. Com ingredientes como farinha de trigo, ovos, açúcar, sal, óleo, manteiga e leite morno, o processo é descomplicado e o resultado é irresistível. Desde a mistura no liquidificador até o momento em que os pãezinhos dourados saem do forno, a experiência de fazer esse pão se torna um prazer. Queremos agradecer ao canal Delícias da Cíntia por compartilhar essa receita incrivel conosco.
Bem-vindos Hoje, vou compartilhar com vocês uma receita que vai revolucionar seus momentos na cozinha. Chega de precisar ir à padaria para saborear um pãozinho caseiro. Com esta receita prática e fácil, você poderá preparar seus próprios pãezinhos caseiros utilizando apenas o liquidificador.
Com ingredientes simples, mas escolhidos com carinho, vamos transformar a experiência de fazer pão em algo prazeroso e delicioso. Afinal, quem resiste a um pão quentinho, recém-saído do forno? Então, acompanhem-me até o final do vídeo, pois vou compartilhar todos os detalhes para que vocês também possam desfrutar desse pãozinho caseiro perfeito. Não vá mais à padaria – traga a padaria para a sua casa com essa receita incrível!
Ingredientes do pãozinho caseiro:
- 600 g de farinha de trigo sem fermento
- 10 g de fermento biológico seco
- 2 ovos
- 20 g de açúcar
- 5 g de sal
- 40 ml de óleo
- 30 g de manteiga ou margarina sem sal
- 250 ml de leite morno
Para pincelar antes de assar:
- 1 gema
- 10 ml de leite
Modo de Preparo:
- Em uma bacia, misture 600 g de farinha de trigo sem fermento e 10 g de fermento biológico seco. Reserve.
- No liquidificador, coloque 2 ovos, 20 g de açúcar, 5 g de sal, 40 ml de óleo, 30 g de manteiga ou margarina sem sal e 250 ml de leite morno. Bata por cerca de dois minutos até obter uma mistura espumosa.
- Despeje metade da mistura líquida na bacia com a farinha e misture. Adicione o restante da mistura e continue mexendo até obter uma massa homogênea.
- Retire o batedor do liquidificador e continue sovando a massa com as mãos até que ela atinja o ponto desejado.
- Transfira a massa para uma bancada polvilhada com farinha e sove por aproximadamente 10 minutos, ou até que ela esteja elástica.
- Boleie a massa, polvilhe farinha em uma bacia, coloque a massa, tampe a bacia e deixe a massa crescer até dobrar de tamanho (aproximadamente 40 minutos).
- Retire o ar da massa e abra-a em formato de círculo na bancada.
- Corte a massa em 16 fatias (ou a quantidade desejada) e faça bolinhas apertando bem para que não abram ao assar.
- Coloque as bolinhas em uma forma untada e enfarinhada, cubra com um pano e deixe descansar até dobrar de tamanho (o tempo pode variar dependendo do clima).
- Misture uma gema com 10 ml de leite e pincele sobre os pãezinhos.
- Asse em forno pré-aquecido a 200 graus por 35 minutos, ou até que os pãezinhos estejam dourados.
- Após assar, deixe esfriar um pouco e aproveite esses pãezinhos caseiros super fofinhos.
Observações:
- O tempo de descanso pode variar dependendo do clima.
- As medidas de cada ingrediente são aproximadas, e você pode ajustar conforme sua preferência.
- Aproveite os pãezinhos para lanches em família ou até mesmo para vender.
Esperamos que tenha gostado dessa receita de pãozinho caseiro maravilhoso!
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E assim concluímos mais uma jornada culinária aqui no canal Delícias da Cíntia! Espero que tenham apreciado cada passo dessa receita de pãozinho caseiro feito no liquidificador. Agora, com essa habilidade em mãos, você não precisa mais se deslocar até a padaria em busca daquele pão fofinho e delicioso.
Lembrando que a versatilidade desse pão vai além do sabor incrível. Seja para o lanche da família, para surpreender os amigos ou até mesmo como uma oportunidade de ganhar um dinheirinho extra, esses pãezinhos são um sucesso garantido.
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