Pão segura marido uma receita irresistível para todas as semanas!
Se você está em busca de uma receita deliciosa e prática para surpreender no lanche da tarde, no jantar ou até mesmo no café da manhã do dia seguinte, você está no lugar certo! Apresentamos a receita do famoso “Pão Segura Marido”, uma opção que vai conquistar o paladar de todos em sua casa.
Ingredientes
Massa
- 200ml de leite morno
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- Sal a gosto
- 1 colher (sobremesa) de fermento biológico seco
- 500g de farinha de trigo
Recheio
- Molho de tomate
- 500g de mussarela ralada (250g para cada pão)
- 250g de presunto picadinho
- 200g de frango desfiado temperado
- Orégano a gosto
- 1 gema para pincelar
Medida da Forma: Utilizei uma forma retangular de 35cm x 25cm para acomodar dois pães juntos.
Modo de Preparo
Massa
- Em uma tigela, misture o leite, o óleo, o fermento biológico seco e uma pitada de sal.
- Adicione a farinha de trigo aos poucos até que a massa atinja uma consistência boa para ser sovada.
- Polvilhe um pouco de farinha em uma bancada limpa e sove a massa até que fique lisa.
- Retorne a massa para a tigela, cubra com um pano e deixe descansar até dobrar de volume.
Montagem dos Pães
- Após o crescimento da massa, polvilhe novamente a bancada e divida a massa em duas partes iguais.
- Abra a primeira parte da massa com o auxílio de um rolo e espalhe o molho de tomate, deixando uma borda livre para evitar vazamentos.
- Distribua metade da mussarela ralada, o presunto picado, o orégano e, em seguida, dobre as pontas e enrole a massa como um rocambole.
- Coloque o primeiro pão na forma untada e enfarinhada, utilizando uma forma retangular para acomodar os dois pães juntos.
- Repita o processo com a segunda parte da massa, adicionando molho de tomate, mussarela, frango desfiado e orégano.
- Coloque o segundo pão ao lado do primeiro, mantendo um espaço entre eles, e faça cortes no topo com uma faca.
- Pincele ambos os pães com a gema batida e finalize com uma pitada de orégano.
Assando os Pães
- Leve os pães para assar em um forno pré-aquecido a 200°C por aproximadamente 40-50 minutos, ou até que estejam dourados.
Pão segura marido o sabor que conquista sempre!
Pronto! Agora você tem em mãos a receita do irresistível Pão Segura Marido. Essa delícia é garantia de sucesso em todas as ocasiões, e a criatividade brasileira nos nomes de receitas só contribui para tornar a experiência ainda mais divertida. Experimente essa receita única e conquiste todos com o sabor incrível desse pão que vai fazer parte do seu cardápio todas as semanas. Delicie-se!
Espero que goste dessa receita espetacular!