Pão Integral 100% Fit: Receita Saudável e Deliciosa

Quem disse que pão integral não pode ser delicioso e saudável ao mesmo tempo? Aprenda a fazer um incrível Pão Integral 100% Fit com esta receita fácil e prática. Ideal para quem busca uma alimentação equilibrada sem abrir mão do sabor.

Ingredientes

• 1 colher (chá) rasa de sal
• 1 colher (sopa) de fermento biológico seco
• 1 ½ colher (sopa) de mel
• 3 colheres (sopa) de azeite
• 240 ml de água morna
• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo integral
• 1 ovo

Modo de Preparo

1. Em uma tigela, misture a água morna, o mel e o fermento biológico seco. Deixe descansar por 5 minutos até ativar.
2. Adicione o azeite, o ovo ligeiramente batido e mexa bem para incorporar.
3. Acrescente um pouco de farinha de trigo integral e misture até começar a engrossar.
4. Adicione o sal e continue misturando.
5. Gradualmente, adicione o restante da farinha de trigo integral até formar uma massa que possa ser trabalhada com as mãos.
6. Transfira a massa para uma superfície enfarinhada e sove vigorosamente por aproximadamente 8 minutos, até que fique lisa e elástica, sem grudar nas mãos.
7. Modele a massa em uma bola, unte-a levemente com azeite e cubra com um pano. Deixe descansar em um local aquecido por 60 minutos, até dobrar de tamanho.
8. Após o crescimento da massa, abra-a em uma bancada enfarinhada, formando um retângulo. Enrole como um rocambole e coloque em uma forma para pão (27 cm x 10 cm) untada e enfarinhada.
9. Pincele azeite sobre a superfície do pão, cubra novamente com um pano e deixe crescer por mais 1 hora.
10. Preaqueça o forno a 180 graus Celsius.
11. Pincele mais azeite sobre a superfície do pão e leve ao forno preaquecido por cerca de 35-40 minutos, ou até que esteja dourado e assado por completo.
12. Retire do forno, deixe o pão integral 100% fit esfriar um pouco, desenforme e aproveite!

Por que escolher este Pão Integral 100% Fit?

Este pão integral é uma opção perfeita para quem deseja uma alimentação mais saudável e equilibrada. Feito com ingredientes naturais e sem aditivos prejudiciais, ele oferece diversos benefícios:

• Rico em fibras: A farinha de trigo integral proporciona maior quantidade de fibras em comparação com a farinha branca, auxiliando no bom funcionamento intestinal e na sensação de saciedade prolongada.
• Fonte de nutrientes: O mel adiciona um toque de doçura natural e traz consigo vitaminas e minerais essenciais.
• Baixo teor de gordura: O uso moderado de azeite garante um pão com teor reduzido de gorduras saturadas, sendo uma excelente escolha para quem busca manter uma dieta balanceada.
• Sabor incrível: Mesmo sendo um pão fit, ele não deixa de ser saboroso e satisfatório, sendo apreciado por toda a família.

Experimente esta receita de Pão Integral 100% Fit e transforme seus lanches em momentos mais saudáveis e gostosos. Seu corpo e seu paladar vão agradecer!

Para mais receitas saudáveis e dicas de alimentação, continue acompanhando nosso blog. Prepare-se para descobrir novos sabores sem abrir mão do bem-estar!