Confira a receita de: Moela ao molho na panela de pressão para você fazer um almoço fácil e barato para sua família
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INGREDIENTES
- 2 tomates maduros picados sem sementes
- 1,5 litros de água + o caldo de ½ limão grande (para deixar de molho)
- 1 colher (sopa) de banha (ou o óleo da sua preferência)
- 6 dentes de alho médios picados
- 1 cebola grande picada
- 1 litro de água para o cozimento
- ½ maço de cebolinha picada (para finalizar)
- ½ maço de salsinha picada
- ½ colher (chá) de cominho (ou substituir por 2 folhas de louro, ou pimenta-do-reino)
- 1 pimentão vermelho médio picado (ou da cor de sua preferência)
- 1 colher (sobremesa) rasa de sal
- 1 colher (sopa) de colorau líquido (ou 2 colheres de sopa de colorau em pó)
- 1,5 litros de água + o caldo de ½ limão grande (para ferver)
- 1,1 kg de moelas (após limpas sobra 1kg)
MODO DE PREPARO LOGO ABAIXO
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