Manjar de Coco dos Deuses Uma Deliciosa Viagem ao Céu, Com Calda Irresistível de Ameixa!

A receita apresenta um irresistível manjar de coco com uma textura incrivelmente macia e delicada, além de um sabor impressionante. Rápida e fácil de fazer, utiliza ingredientes simples, como amido de milho, leite, leite condensado, leite de coco e açúcar. Queremos agradecer ao canal Isamara Amâncio por ter compartilhado essa receita maravilhosa conosco.

Bem-vindo a uma jornada culinária celestial que promete encantar seus sentidos e transportá-lo diretamente ao paraíso gastronômico. Apresentamos o Manjar de Coco dos Deuses, uma sobremesa divina que combina a suavidade do coco com uma calda irresistível de ameixa. Prepare-se para uma experiência sensorial única, onde cada colherada é uma deliciosa viagem ao céu dos sabores.

Nesta receita, exploraremos a simplicidade e a elegância dos ingredientes, transformando-os em um manjar cremoso que derrete na boca. O coco, com sua textura aveludada, será a estrela principal, enquanto a calda de ameixa adiciona um toque irresistível de doçura e sofisticação.

Ingredientes:

• 1 xícara de amido de milho (maisena)
• 4 xícaras de leite
• 2 latas ou caixinhas de leite condensado
• 2 vidrinhos de leite de coco (totalizando cerca de 400 ml)
• Óleo (para untar a forma)
• 1 xícara de açúcar (para a calda)
• 1/2 xícara de água (para a calda)
• 100g de ameixas secas sem caroço

Modo de Preparo:

1. Dissolva o amido de milho nas 4 xícaras de leite em fogo desligado.
2. Adicione as duas latas de leite condensado e os dois vidrinhos de leite de coco.
3. Ligue o fogo e mexa sempre até engrossar.
4. Continue cozinhando por mais 15 minutos em fogo médio após engrossar.
5. Coloque a mistura em uma forma untada com óleo.
6. Leve à geladeira por duas horas (ou 30 minutos no freezer e o restante na geladeira).

Para a calda:

1. Em uma panela, derreta 1 xícara de açúcar em fogo alto.
2. Adicione aos poucos 1/2 xícara de água, mexendo rapidamente.
3. Acrescente 100g de ameixas secas sem caroço e deixe ferver por 2 minutos.
4. Deixe a calda esfriar.

Para desenformar o manjar:

1. Desenforme quando estiver firme e com textura macia.
2. Aqueça levemente a forma e vire o manjar em um prato.
3. Despeje a calda de ameixas sobre o manjar.

Esperamos que tenha gostado dessa receita de Manjar de Coco maravilhosa!

Ao finalizar a preparação do Manjar de Coco dos Deuses, é impossível não se render ao encanto desta sobremesa celestial. Cada camada cremosa, impregnada com o sabor suave do coco, e a calda de ameixa, irresistivelmente doce, se unem para criar uma experiência culinária inigualável.

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