Procurando por uma opção rápida e saborosa para um lanche sem complicação? Este lanche sem forno recheado com queijo muçarela é a escolha perfeita. Em apenas alguns passos simples, você terá um lanche quentinho e irresistível em questão de minutos.
Ingredientes:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de café cheia de sal
- 1 colher de sopa rasa de açúcar
- 1 colher de chá de fermento biológico
- 1 ovo
- 80 ml de água à temperatura ambiente
- 1 colher de chá de margarina ou manteiga
- Queijo muçarela para rechear
Modo de Preparo:
- Em uma tigela grande, combine a farinha de trigo, o sal, o açúcar, o fermento biológico, o ovo e adicione a água aos poucos, enquanto mistura até que a massa comece a se soltar da tigela.
- Transfira a massa para uma superfície limpa e sove por aproximadamente dois minutos. Adicione a margarina ou manteiga e continue a sovar até que esteja bem incorporada.
- Deixe a massa descansar por 15 minutos.
- Divida a massa em 9 partes iguais e abra cada uma na palma da mão. Coloque um pedaço de queijo muçarela no centro de cada porção de massa.
- Feche a massa em torno do queijo, formando pequenas trouxinhas. Modele cada trouxinha em formato de bolinha.
- Pré-aqueça uma sanduicheira e unte com um pouco de manteiga. Coloque os lanches sem forno na sanduicheira e deixe assar por cerca de 3 minutos de cada lado, até que fiquem dourados e o queijo derreta completamente.
- Retire os lanches da sanduicheira e sirva imediatamente.
Conclusão
Este lanche sem forno recheado é uma solução rápida e prática para qualquer hora do dia. Com ingredientes simples e um processo de preparo descomplicado, você pode desfrutar de um lanche delicioso em apenas alguns minutos. Experimente hoje mesmo e encante-se com o sabor e a rapidez desta receita!