Se você está buscando uma opção de lanche saudável, prática e rápida, este lanche fit é a escolha ideal. Feito com poucos ingredientes e pronto em pouco tempo, é perfeito para aqueles momentos em que a fome bate e você não quer recorrer a opções menos saudáveis. Além disso, é uma alternativa saborosa e nutritiva, ideal para qualquer horário do dia.
Ingredientes Necessários
Para preparar este lanche fit, você precisará de:
- 4 colheres de sopa de farinha de milho flocada
- 4 colheres de sopa de água
- 1 ovo inteiro
- 1 colher de café de chia
- 15 g de queijo muçarela
- 1 fatia de tomate
- Orégano e sal a gosto
Esses ingredientes são básicos e fáceis de encontrar, além de serem nutritivos e proporcionarem uma combinação deliciosa e saudável.
Modo de Preparo
1. Preparando a Massa
- Misture os Ingredientes Secos e Líquidos
Em uma tigela, coloque as 4 colheres de sopa de farinha de milho flocada e as 4 colheres de sopa de água. Misture bem até que a massa fique homogênea. - Deixe Descansar
Deixe a mistura descansar por alguns minutos para que a farinha de milho possa hidratar bem. - Incorpore os Ingredientes Restantes
Após o descanso, adicione o ovo inteiro, o sal, o orégano e a chia. Misture novamente até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
2. Cozinhando o Lanche
- Prepare a Frigideira
Aqueça uma frigideira antiaderente e unte levemente com um pouco de óleo ou manteiga. Isso evitará que a massa grude e garantirá que fique crocante. - Cozinhe a Massa
Despeje a massa na frigideira quente e espalhe uniformemente. Tampe a frigideira e cozinhe em fogo baixo. Quando as laterais e o fundo começarem a firmar, é hora de virar a massa. - Adicione os Recheios
Vire a massa com cuidado e adicione o queijo muçarela por cima. Em seguida, coloque a fatia de tomate e polvilhe um pouco mais de orégano para dar um toque especial. - Finalize o Cozimento
Tampe a frigideira novamente e deixe cozinhar até que o queijo esteja completamente derretido e a massa esteja bem firme.
Benefícios dos Ingredientes
Este lanche fit não é apenas delicioso, mas também oferece diversos benefícios para a saúde:
- Farinha de Milho Flocada: Rica em fibras e nutrientes essenciais, a farinha de milho ajuda na digestão e fornece energia duradoura.
- Chia: As sementes de chia são uma excelente fonte de ácidos graxos ômega-3, fibras e proteínas, promovendo saciedade e benefícios para o coração.
- Queijo Muçarela: Além de adicionar um sabor delicioso, o queijo muçarela é uma boa fonte de cálcio e proteínas.
- Tomate: O tomate é rico em antioxidantes, especialmente licopeno, que é benéfico para a saúde do coração e a pele.
Dicas para Personalizar o Lanche
Para tornar o lanche ainda mais saboroso e adaptado às suas preferências, considere estas variações:
- Adicione Vegetais: Experimente adicionar outros vegetais, como espinafre ou pimentões, à massa para um boost de nutrientes.
- Experimente Diferentes Queijos: Se preferir, substitua o queijo muçarela por outro queijo de sua escolha, como queijo cheddar ou parmesão.
- Varie os Temperos: Além do orégano, você pode experimentar outros temperos e ervas para variar o sabor, como manjericão, tomilho ou pimenta-do-reino.
Conclusão
Este lanche fit é uma opção prática e nutritiva que combina simplicidade e sabor. Com apenas alguns ingredientes e um preparo rápido, você pode desfrutar de um lanche saudável a qualquer hora do dia. Ideal para quem busca uma alimentação equilibrada sem abrir mão do prazer de comer algo delicioso. Experimente essa receita e veja como é fácil incorporar hábitos saudáveis em sua rotina alimentar.
Com essa receita, você tem um lanche que é ao mesmo tempo saudável e saboroso, ideal para quem vive uma vida agitada e precisa de uma opção rápida e prática. Aproveite cada mordida e sinta-se bem com suas escolhas alimentares!