Receita incrível de goiabada com apenas 3 ingredientes fica melhor do que a comprada no mercado!
Esta receita incrível de goiabada com apenas 3 ingredientes e resulta em uma iguaria que supera as versões compradas no mercado. Com goiabas maduras, açúcar e um toque de limão, você pode criar uma goiabada deliciosa, livre de aditivos, e com um sabor autêntico. O processo envolve o processamento da goiaba, cozimento cuidadoso, e um período de descanso para garantir a consistência e sabor ideais. Uma opção econômica e deliciosa para apreciar a autenticidade da goiabada caseira. Queremos agradecer ao canal Joi Cozinha pratica por compartilhar essa receita incrivel conosco.
Bem-vindos a mais uma deliciosa jornada culinária! Hoje, vamos desvendar o segredo de uma receita incrível de goiabada caseira, que surpreende não só pela simplicidade, mas principalmente pelo sabor irresistível. Com apenas três ingredientes, esta receita revela-se uma verdadeira joia da culinária, superando facilmente as versões comerciais encontradas nos mercados.
Preparem-se para embarcar nesta aventura culinária, onde o aroma doce e a textura perfeita se unem para criar uma goiabada que conquistará o paladar de todos. Vamos descobrir juntos como transformar goiabas maduras, açúcar e um toque de limão em uma experiência culinária única e inesquecível!
Ingredientes da goiabada com apenas 3 ingredientes:
- 2 kg de goiaba madura (de preferência, vermelha)
- 1 kg de açúcar
- 1 limão
- Água (quantidade mínima possível, a ser usada no processamento da goiaba)
Modo de Preparo:
- Preparação da Goiaba:
- Retire a parte central da goiaba.
- Corte a goiaba em pedaços pequenos. Quanto menor, melhor, especialmente se for utilizar um liquidificador ou processador.
- Leve os pedaços de goiaba para processar (preferencialmente em um processador).
- Processamento:
- Utilize o processador para bater a goiaba até obter uma consistência quase cremosa.
- Adicione água aos poucos durante o processamento, apenas o suficiente para ajudar a obter a consistência desejada.
- Peneiragem:
- Peneire a mistura para separar a polpa dos caroços. Este passo demanda paciência, pois pode demorar.
- Preparação da Mistura:
- Acrescente 1 kg de açúcar à polpa de goiaba. Se estiver utilizando 1 kg de goiaba, use 0,5 kg de açúcar.
- Esprema o suco de um limão na mistura.
- Cozimento:
- Leve a mistura ao fogo médio, mexendo constantemente.
- Quando a mistura começar a reduzir de volume, diminua o fogo para médio-baixo.
- Continue mexendo por aproximadamente 40 minutos, ou até atingir uma consistência espessa e vermelha.
- Descanso:
- Cubra a goiabada com um pano de prato e deixe descansar por 12 horas.
- Armazenamento:
- Unte um refratário com óleo.
- Despeje a goiabada no refratário ou, se preferir, use um plástico filme que resista ao calor para cobrir.
- Deixe a goiabada esfriar e solidificar.
- Corte e Serviço:
- Utilize um garfo para cortar a goiabada em pedaços.
- Sirva e aproveite!
Esperamos que tenha gostado dessa receita de goiabada com apenas 3 ingredientes maravilhoso!
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E assim, nossa jornada culinária chega ao fim, revelando o encanto de uma goiabada caseira simplesmente irresistível. Com apenas três ingredientes, provamos que é possível superar as expectativas e criar uma obra-prima na cozinha.
Ao degustar esta goiabada caseira, percebemos não apenas o sabor autêntico e a doçura equilibrada, mas também a satisfação de preparar algo com as próprias mãos, livre de aditivos e cheio de carinho. Que esta receita sirva como convite para explorar o prazer da culinária caseira e desfrutar de momentos deliciosos com aqueles que amamos. Então, saboreiem cada pedaço dessa goiabada especial, e até a próxima aventura gastronômica!
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