Esta receita de Frango ao Molho de Bacon apresenta uma abordagem única para temperar coxas e sobrecoxas de frango, resultando em uma explosão de sabores suculentos. A marinada inclui bacon tostado, maionese, açafrão, alho, pimenta do reino e mostarda (opcional). Após marinar, o frango é disposto sobre uma cama de cebola, cenoura e batatas, regado com óleo e temperado com sal, orégano e alho desidratado. O prato é assado até que o frango esteja dourado e irresistivelmente saboroso. Uma opção versátil para ocasiões especiais como almoços ou festividades. O resultado é um frango suculento e deliciosamente temperado que certamente agradará a todos os paladares. Queremos agradecer ao canal Receitas do Will por compartilhar essa receita incrivel conosco.
Bem-vindo a uma jornada culinária que promete revolucionar seus almoços! Prepare-se para uma explosão de sabores irresistíveis com nossa receita exclusiva de Frango ao Molho de Bacon. Este prato extraordinário não é apenas uma refeição, é uma experiência gastronômica que vai transformar a maneira como você encara o tradicional almoço. O irresistível aroma do bacon tostado e a combinação única de temperos tornam este frango suculento uma verdadeira obra-prima. Siga-nos nesta jornada culinária e descubra como um simples almoço pode se transformar em uma experiência extraordinária!
Ingredientes do Frango ao Molho de Bacon:
- Coxa e sobrecoxa de frango
- Bacon
- Maionese
- Cebola
- Cenoura
- Batatas
- Óleo ou azeite
- Açafrão ou cúrcuma
- Alho
- Pimenta do reino
- Mostarda amarela (opcional)
- Sal
- Orégano
- Alho desidratado ou alho frito
Modo de Preparo:
- Marinada:
- Corte o bacon em cubinhos e toste na frigideira até ficar dourado e sequinho.
- Triture o bacon tostado em um triturador.
- Adicione a gordura do bacon, maionese, açafrão, alho socado com sal, pimenta do reino, e mostarda amarela em um recipiente.
- Misture bem até obter uma marinada homogênea.
- Tempere as coxas e sobrecoxas de frango com a marinada, deixando marinar por pelo menos uma hora (idealmente, de um dia para o outro).
- Montagem do Prato:
- Pré-aqueça o forno a 210ºC.
- Em uma assadeira, faça uma cama com cebola, cenoura, e batatas cortadas.
- Regue com um pouco de óleo ou azeite, e tempere com sal e orégano.
- Coloque as coxas e sobrecoxas marinadas sobre a cama de vegetais.
- Adicione batatas em rodelas entre os pedaços de frango.
- Polvilhe mais um pouco de orégano e alho desidratado ou frito por cima.
- Cozimento:
- Cubra a assadeira com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido por 50 minutos.
- Retire o papel alumínio e deixe assar até que o frango esteja dourado e cozido por completo.
- Finalização:
- Retire do forno e sirva com arroz, alho tostado e salsinha, se desejar.
- Aproveite a suculência e sabor do frango com esse tempero diferenciado.
Esperamos que tenha gostado dessa receita de Franho ao Molho de Bacon maravilhoso!
Chegamos ao final dessa incrível jornada culinária, e esperamos que tenha desfrutado tanto quanto nós ao criar essa receita única. O Frango ao Molho de Bacon não é apenas uma refeição; é uma celebração de sabores que elevam o simples ato de almoçar a uma experiência gastronômica inesquecível. Esperamos que esse prato tenha adicionado um toque especial aos seus momentos à mesa, transformando seus almoços com uma explosão de sabor e indulgência. Continue explorando novas receitas e sabores, pois a culinária é uma jornada constante de descobertas. Que cada garfada seja uma lembrança dessa deliciosa experiência, e que seus futuros almoços sejam sempre repletos de prazer e novas aventuras gastronômicas!
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