Confira a receita de: Esfiha de carne com massa que não vai trigo nem leite

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INGREDIENTES

Para a massa 

  • 330 gramas de batata cozida e amassada 
  • 440 gramas de farinha de arroz
  • 150 ml de água morna
  • 90 ml de óleo 
  • 1 envelope de fermento biológico seco 
  • 2 colheres(sopa) de açúcar
  • 1 colher(sobremesa) de sal 
  • 1 gema para pincelar

Para o recheio 

  • 1 tomate picado 
  • ½ cebola picada 
  • 1 dente de alho amassado 
  • 300 gramas de carne moída 
  • 2 colheres(sopa) de óleo 
  • Sal e pimenta do reino a gosto 
  • Cheiro verde a gosto 

MODO DE PREPARO LOGO ABAIXO

Esfiha de carne

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