Nessa receita deliciosa de Costela na Air Fryer, o chef compartilha um método prático para preparar uma costela de ripa incrivelmente macia e saborosa. Com apenas três ingredientes – costela de ripa, sal grosso e papel alumínio – o processo é simples e destaca o sabor autêntico da carne. A costela é temperada com sal grosso, envolta em papel alumínio e cozida na AirFryer, resultando em uma carne suculenta que desmancha na boca. O chef sugere ajustar o tempo de cozimento de acordo com a preferência de maciez, garantindo uma experiência culinária irresistível. Queremos agradecer ao canal Receitas de Pai por compartilhar essa receita incrivel conosco.
Bem-vindo a uma experiência gastronômica irresistível! Em nossa receita de Costela na Air Fryer, desvendaremos o segredo para conquistar uma suculência divina em cada mordida. Com uma combinação simples de ingredientes e o toque mágico da Air Fryer, você estará prestes a surpreender sua família com uma costela de ripa irresistivelmente macia e cheia de sabor.
Siga o passo a passo e descubra como transformar um corte clássico em uma verdadeira obra-prima culinária que encantará paladares e tornará suas refeições memoráveis. Prepare-se para uma explosão de sabores e aromas que farão desta receita um sucesso absoluto em sua cozinha!
Ingredientes da Costela na Air Fryer:
- 1 costela de ripa (aproximadamente 1,5 kg)
- Sal grosso a gosto
- Papel alumínio
Modo de preparo:
- Pré-aqueça a AirFryer a 180ºC.
- Em uma superfície limpa, coloque a costela de ripa.
- Tempere a costela com sal grosso, esfregando bem para cobrir todos os lados. Não é necessário utilizar muitos temperos, apenas o sal grosso.
- Embrulhe a costela no papel alumínio, certificando-se de que esteja bem fechado para reter o calor e sucos da carne.
- Coloque a costela embrulhada na AirFryer e programe o primeiro ciclo de 60 minutos a 180ºC.
- Após 2 horas, retire o papel alumínio e deixe a costela por mais 15 minutos na AirFryer para dourar.
- Verifique a maciez da costela, espetando-a com um garfo para garantir que esteja no ponto desejado.
- Retire a costela da AirFryer e sirva.
Observações:
- O tempo total de preparo pode variar, dependendo da potência da AirFryer e do tamanho da costela. A ideia é deixar a costela até que fique bem macia.
- O sal grosso é o único tempero utilizado na receita, mas você pode adicionar outros temperos de sua preferência, como alho, conforme o seu gosto pessoal.
- Certifique-se de que a costela caiba confortavelmente na AirFryer antes de iniciar o processo.
- A duração da receita pode ser ajustada conforme a preferência pessoal de textura da carne.
Esperamos que tenha gostado dessa receita de Costela na Air Fryer: maravilhoso!
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Ao finalizar essa incrível jornada culinária com a nossa Costela na Air Fryer, celebramos não apenas uma refeição, mas uma experiência memorável repleta de sabores intensos e suculência divina. Cada mordida revela o cuidado e a paixão que foram dedicados a esse prato, proporcionando momentos de puro prazer à mesa. Surpreender a família com essa deliciosa costela é mais do que oferecer um simples alimento;
é compartilhar um pedaço do nosso carinho através da culinária. Esperamos que essa receita tenha conquistado paladares e criado memórias gastronômicas especiais. Continue explorando o universo da cozinha, encantando e sendo encantado pelos sabores que a vida nos presenteia. Bon appétit!
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