Manter a frescura dos vegetais é uma preocupação comum na cozinha, especialmente quando queremos que eles durem por um longo período. Couve, alfaces, cebolinhas e coentro são ingredientes versáteis e essenciais em muitas receitas, mas podem murchar rapidamente se não forem armazenados corretamente. Neste guia, você aprenderá estratégias comprovadas para conservar esses vegetais e ervas, garantindo que eles permaneçam frescos e saborosos por até 30 dias.
Desde métodos simples de armazenamento na geladeira até técnicas mais avançadas de congelamento e secagem, descubra como manter seus vegetais e ervas no melhor estado possível e evitar desperdícios.
