Você já se viu desejando um cappuccino cremoso e reconfortante, mas não quer sair de casa para comprar um? Se sim, temos a solução perfeita para você! Com este guia fácil, você aprenderá a criar o seu próprio pó para cappuccino caseiro, garantindo uma experiência deliciosa sempre que desejar, e o melhor, sem precisar sair de casa.
Ingredientes para o seu pó de cappuccino
- 200g de leite em pó
- 1 colher (sopa) de bicarbonato em pó
- 50g de café solúvel
- 1 colher (chá) cheia de canela em pó
- ½ xícara (chá) de chocolate em pó 32% cacau
- 1 xícara (chá) de açúcar refinado ou cristal
Opcional para decoração
- Canela em pó e chantilly a gosto
Como preparar o pó para cappuccino
- No processador ou liquidificador, adicione o café solúvel, o chocolate em pó, o açúcar, a canela em pó, o leite em pó e o bicarbonato em pó.
- Bata bem até que todos os ingredientes estejam homogeneizados.
- Transfira a mistura para um pote de vidro com tampa e armazene em um local seco.
Preparando seu cappuccino cremoso
- Em uma caneca, adicione 3 colheres (sopa) do pó para cappuccino preparado.
- Acrescente leite bem quente até completar a caneca.
- Utilize um mixer para bater a mistura até que fique cremosa.
- Decore com chantilly e polvilhe canela em pó, se desejar.
Café cremoso com espuma
- Para a espuma, em uma caneca, misture açúcar, café solúvel e água quente.
- Bata bem até obter uma espuma consistente. Adicione mais água quente se necessário.
- Em outra caneca, coloque um pouco da espuma preparada no fundo.
- Despeje o cappuccino diluído em leite quente até completar a caneca.
- Decore com chantilly ou canela em pó, se preferir.
Com este guia fácil, você estará preparado para desfrutar de um cappuccino caseiro delicioso sempre que desejar, sem precisar sair de casa. Experimente diferentes variações e ajuste as quantidades de ingredientes de acordo com o seu gosto pessoal. Desfrute do sabor e do conforto de um cappuccino caseiro feito por você mesmo!