O caldo verde, além de ser um prato reconfortante, é uma verdadeira celebração da simplicidade e do sabor. Originário de Portugal, esta sopa cremosa à base de batatas, couve, bacon e linguiça calabresa conquistou paladares ao redor do mundo.
Neste guia passo a passo, vamos mergulhar na arte de preparar um delicioso caldo verde em sua própria cozinha, proporcionando não apenas um banquete para o paladar, mas também uma experiência de conforto e tradição. Acompanhe cada etapa e descubra como transformar ingredientes simples em uma obra-prima gastronômica.
