Bolo Mole: A Deliciosa Receita que Lembra um Pudim
Você já experimentou um bolo tão leve e macio que parece um pudim? Se não, está na hora de descobrir essa delícia! Neste artigo, vamos compartilhar uma receita especial de bolo mole que vai conquistar o seu paladar. Prepare-se para aprender todos os segredos para fazer um bolo que derrete na boca.
Ingredientes
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 1 xícara (chá) de açúcar (se preferir menos doce, utilize meia xícara)
- 800ml de leite integral
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento
- 1 caixinha de leite condensado (395g)
- 2 ovos inteiros
Modo de Preparo
- Preparação da Massa:
- Em um liquidificador, adicione os ovos, o açúcar, a margarina, o leite condensado e metade do leite (400ml).
- Bata bem até obter uma mistura homogênea.
- Adição da Farinha:
- Desligue o liquidificador e acrescente a farinha de trigo e o restante do leite (400ml).
- Bata novamente até que todos os ingredientes estejam incorporados e a massa esteja uniforme.
- Montagem e Cozimento:
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Unte uma forma de buraco no meio com margarina e farinha de trigo.
- Transfira a massa para a forma preparada.
- Assamento:
- Leve ao forno pré-aquecido e asse por aproximadamente 50-55 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
- Finalização:
- Retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos.
- Passe uma faca sem serra ao redor do bolo para soltá-lo da forma.
- Desenforme ainda quente.
- Serviço:
- Seu bolo mole está pronto para ser servido! Aproveite essa delícia macia e saborosa.
Por que Fazer um Bolo Mole?
O bolo mole se destaca por sua textura única e sabor suave. É uma ótima opção para quem aprecia sobremesas que lembram um pudim, mas com a estrutura de um bolo. Ideal para acompanhar um café da tarde especial, encantar os amigos em um evento ou simplesmente para saborear em momentos de prazer culinário.
Dicas para um Bolo Perfeito
- Ingredientes Frescos: Utilize sempre ingredientes frescos e de boa qualidade para garantir o melhor sabor.
- Tempo de Assamento: Fique atento ao tempo no forno para não deixar o bolo passar do ponto.
- Desenformar Quente: Desenformar o bolo enquanto ainda está quente ajuda a mantê-lo íntegro e com a textura ideal.
Conclusão
Experimente fazer essa receita de bolo mole em casa e surpreenda-se com o resultado! Com ingredientes simples e um passo a passo fácil, você poderá preparar uma sobremesa que combina o melhor do bolo e do pudim em uma única mordida. Não deixe de compartilhar essa delícia com amigos e familiares. Aproveite cada pedaço desse bolo que parece um pudim e delicie-se com um sabor único e irresistível.
Prepare-se para ser elogiado pelo sabor e pela textura desse encantador bolo mole. Inspire-se na cozinha e desfrute de momentos especiais com uma receita que conquista pelo paladar e pela simplicidade.