Receitas

Bolo formigueiro com uma coberturinha de chocolate que é de comer lambendo os dedos

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Bolo formigueiro
Bolo formigueiro
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O Bolo formigueiro é uma deliciosa sobremesa que tem uma textura macia e úmida, pontilhada com pedaços de chocolate que lembram formigas, daí o seu nome. Essa versão inclui uma irresistível cobertura de chocolate que complementa perfeitamente o sabor do bolo. É uma combinação de sabores clássica e reconfortante, perfeita para qualquer ocasião, e sua cobertura é tão deliciosa que você vai querer lamber os dedos depois de saboreá-la!

Prepare-se para uma verdadeira festa de sabores com esta deliciosa receita de Bolo formigueiro! Com sua textura macia e salpicada de pedaços de chocolate, este bolo é uma homenagem ao clássico formigueiro que todos adoram. E para tornar essa experiência ainda mais indulgente, vamos cobrir nosso bolo com uma generosa camada de chocolate derretido, tão irresistível que você não vai resistir a lamber os dedos depois de cada pedaço.

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Esta receita é perfeita para satisfazer os desejos por algo doce e reconfortante, seja para um lanche da tarde especial ou como sobremesa em uma ocasião especial. Então, vamos colocar as mãos na massa e criar um bolo que vai encantar todos os seus sentidos!

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Ingredientes do Bolo formigueiro

Massa

  • 3 ovos inteiros
  • 1 xícara de chá de açúcar
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 2 colheres de sopa de amido de milho
  • 100 ml de óleo
  • 200 ml de leite
  • 1 colher de sopa de fermento químico em pó
  • 3/4 xícara de chá de confeito granulado de chocolate

Cobertura

  • 1 caixa de leite condensado (395 g)
  • 2 colheres de sopa de chocolate em pó 50% cacau
  • 1 caixa de creme de leite (200 g)

Modo de Preparo

Massa

  1. Em uma tigela, coloque os ovos e o açúcar. Bata bem até formar um creme fofo.
  2. Em outra tigela, misture a farinha de trigo e o amido de milho para homogeneizar.
  3. Adicione o óleo, a mistura de farinha de trigo com amido de milho e o leite alternadamente, misturando bem.
  4. Acrescente o fermento químico em pó e o confeito granulado de chocolate. Misture delicadamente.
  5. Despeje a massa em uma forma untada e asse em forno pré-aquecido a 180 °C por 35 minutos.

Cobertura

  1. Em uma panela, coloque o leite condensado e o chocolate em pó 50% cacau.
  2. Misture bem para dissolver o chocolate em pó e incorpore o creme de leite em seguida.
  3. Leve a panela ao fogo e misture constantemente até começar a ferver.
  4. Desligue o fogo e despeje a cobertura sobre o bolo ainda morno e cortado, se preferir.

Esperamos que tenha gostado dessa receita de Bolo formigueiro maravilhoso!

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E aí está, o nosso irresistível Bolo formigueiro com uma cobertura de chocolate dos sonhos! Com sua combinação única de textura macia e pedaços de chocolate, cada mordida é uma explosão de sabor e conforto. A cobertura de chocolate derretido adiciona o toque final perfeito, elevando este clássico a um novo nível de indulgência.

Esperamos que esta receita tenha trazido alegria e satisfação a todos que tiveram o prazer de experimentá-la. Agora, é hora de saborear cada pedaço, aproveitar cada momento e, é claro, não se esquecer de lamber os dedos. Bom apetite!

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