Bolo formigueiro com uma coberturinha de chocolate que é de comer lambendo os dedos
O Bolo formigueiro é uma deliciosa sobremesa que tem uma textura macia e úmida, pontilhada com pedaços de chocolate que lembram formigas, daí o seu nome. Essa versão inclui uma irresistível cobertura de chocolate que complementa perfeitamente o sabor do bolo. É uma combinação de sabores clássica e reconfortante, perfeita para qualquer ocasião, e sua cobertura é tão deliciosa que você vai querer lamber os dedos depois de saboreá-la!
Prepare-se para uma verdadeira festa de sabores com esta deliciosa receita de Bolo formigueiro! Com sua textura macia e salpicada de pedaços de chocolate, este bolo é uma homenagem ao clássico formigueiro que todos adoram. E para tornar essa experiência ainda mais indulgente, vamos cobrir nosso bolo com uma generosa camada de chocolate derretido, tão irresistível que você não vai resistir a lamber os dedos depois de cada pedaço.
Esta receita é perfeita para satisfazer os desejos por algo doce e reconfortante, seja para um lanche da tarde especial ou como sobremesa em uma ocasião especial. Então, vamos colocar as mãos na massa e criar um bolo que vai encantar todos os seus sentidos!
Ingredientes do Bolo formigueiro
Massa
- 3 ovos inteiros
- 1 xícara de chá de açúcar
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- 100 ml de óleo
- 200 ml de leite
- 1 colher de sopa de fermento químico em pó
- 3/4 xícara de chá de confeito granulado de chocolate
Cobertura
- 1 caixa de leite condensado (395 g)
- 2 colheres de sopa de chocolate em pó 50% cacau
- 1 caixa de creme de leite (200 g)
Modo de Preparo
Massa
- Em uma tigela, coloque os ovos e o açúcar. Bata bem até formar um creme fofo.
- Em outra tigela, misture a farinha de trigo e o amido de milho para homogeneizar.
- Adicione o óleo, a mistura de farinha de trigo com amido de milho e o leite alternadamente, misturando bem.
- Acrescente o fermento químico em pó e o confeito granulado de chocolate. Misture delicadamente.
- Despeje a massa em uma forma untada e asse em forno pré-aquecido a 180 °C por 35 minutos.
Cobertura
- Em uma panela, coloque o leite condensado e o chocolate em pó 50% cacau.
- Misture bem para dissolver o chocolate em pó e incorpore o creme de leite em seguida.
- Leve a panela ao fogo e misture constantemente até começar a ferver.
- Desligue o fogo e despeje a cobertura sobre o bolo ainda morno e cortado, se preferir.
Esperamos que tenha gostado dessa receita de Bolo formigueiro maravilhoso!
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E aí está, o nosso irresistível Bolo formigueiro com uma cobertura de chocolate dos sonhos! Com sua combinação única de textura macia e pedaços de chocolate, cada mordida é uma explosão de sabor e conforto. A cobertura de chocolate derretido adiciona o toque final perfeito, elevando este clássico a um novo nível de indulgência.
Esperamos que esta receita tenha trazido alegria e satisfação a todos que tiveram o prazer de experimentá-la. Agora, é hora de saborear cada pedaço, aproveitar cada momento e, é claro, não se esquecer de lamber os dedos. Bom apetite!
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