Confira a receita de: Bolo bomba de chocolate o mais chocolatudo e delicioso de todos

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INGREDIENTES

Para o creme

  • 600ml de leite integral
  • ½ xícara (chá) de chocolate em pó 50% cacau
  • 3 colheres (sopa) bem cheias de amido de milho
  • 1 caixinha de leite condensado (395g)

Para o bolo

  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento, peneirada
  • ½ xícara (chá) de óleo
  • 4 ovos inteiros
  • 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
  • 1 xícara (chá) de leite integral
  • ½ colher (chá) de bicarbonato de sódio
  • 1 e ½ xícara (chá) de açúcar
  • ½ xícara (chá) de chocolate em pó 50% cacau

Para a cobertura

  • granulado de chocolate (opcional)
  • 2 barras de chocolate meio amargo picado (totalizando 180g)
  • 1 caixinha de creme de leite (200g)

Obs.: A medida da xícara é de 240ml.

MODO DE PREPARO LOGO ABAIXO

Bolo bomba de chocolate

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