Biscoitinhos salgado fica uma delícia e vai poucos ingredientes
Esses Biscoitinhos salgado são uma delícia e perfeitos para qualquer ocasião! Feitos com apenas alguns ingredientes simples, eles são fáceis de preparar e irresistivelmente saborosos. Crocantes por fora e macios por dentro, esses biscoitos são ideais para acompanhar uma xícara de chá ou café, servir como petisco em uma reunião informal ou até mesmo para saborear sozinho como um lanche rápido. Uma receita prática e versátil que certamente vai agradar a todos os paladares.
Ingredientes dos Biscoitinhos salgado:
- 2 xícaras de farinha de trigo sem fermento
- 1 ovo
- 3 colheres de sopa de azeite ou óleo
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de fermento para bolo
- 100 ml de água
- Manteiga e farinha de trigo para untar a bandeja
- Sal granulado para polvilhar
Modo de Preparo:
- Comece Pré-aquecendo o forno a 180 graus.
- Em uma tigela, combine 2 xícaras de farinha de trigo sem fermento, 1 ovo e 3 colheres de sopa de azeite ou óleo.
- Acrescente 1 colher de chá de sal e 1 colher de chá de fermento para bolo à mistura. Mexa até obter uma massa homogênea.
- Gradualmente, adicione 100 ml de água à massa, mexendo continuamente. Ao atingir uma consistência mais densa, continue trabalhando a massa com as mãos até ficar levemente pegajosa.
- Deixe a massa descansar por aproximadamente 5 minutos para alcançar uma textura macia.
- Em uma superfície enfarinhada, abra a massa usando farinha de trigo, evitando adicionar muito trigo.
- Utilize um cortador de massa de bolacha para cortar as bolachinhas. Fure cada uma para garantir crocância.
- Unte uma bandeja com manteiga e farinha de trigo. Disponha as bolachinhas e polvilhe sal granulado sobre elas. Asse no forno pré-aquecido por aproximadamente até que fiquem douradas e crocantes
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Considerações Finais:
Esses Biscoitinhos salgado são uma opção deliciosa e prática para diversas ocasiões. Com apenas alguns ingredientes básicos, você pode preparar um petisco rápido e saboroso para compartilhar com amigos e familiares. Além disso, essa receita é altamente personalizável, permitindo que você adicione seus temperos favoritos para criar variações de sabores únicas. Experimente fazer esses biscoitinhos e deixe-se encantar pelo seu sabor irresistível e pela facilidade de preparo. Aproveite!
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