Doce japonês de 2 ingrediente Pronto em 5 minutos

Doce japonês de 2 ingrediente
Doce japonês de 2 ingrediente

Esta receita é um delicioso Doce japonês de 2 ingrediente e pronta em apenas 5 minutos. Combinando a suavidade do leite condensado com a delicadeza do pó de chá verde matcha, esta iguaria é uma explosão de sabor e textura.

Ideal para quem busca uma opção rápida e fácil de preparar, sem abrir mão do prazer de uma sobremesa sofisticada.

Ingredientes Doce japonês de 2 ingrediente:

  • 3 ovos
  • Uma pitada de açúcar de confeiteiro
  • 1 colher de chá de manteiga ou óleo

Modo de preparo:

  1. separe as claras das gemas dos 3 ovos.
  2. Bata as claras em neve.
  3. Adicione uma pitada de açúcar de confeiteiro nas claras e misture.
  4. Em outro recipiente mexa bem todas as gemas até ficarem liquidas.
  5. Em uma frigideira, derreta a manteiga em fogo médio.
  6. Despeje as gemas na frigideira e cozinhe até que que esteja firme.
  7. Adicione as clara em neve por cima e continue com fogo médio até ficar firme.
  8. Retire do fogo espere esfriar, corte no meio e junte uma na outra formando tipo um sanduíche.
  9. Agora é só polvilhar um pouco de açúcar de confeiteiro por cima, corta do tamanho desejado e desfrutar.

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Considerações Finais:

  1. Variações: Esta receita pode ser adaptada de várias maneiras. Além do chá verde matcha, você pode experimentar outros sabores, como cacau em pó, essência de baunilha ou até mesmo suco de frutas concentrado, para criar diferentes versões deste doce japonês.
  2. Decoração: Para uma apresentação mais elaborada, você pode polvilhar um pouco de pó de matcha ou coco ralado por cima do doce antes de servir. Também pode adicionar frutas frescas, como morangos ou fatias de manga, para um toque de frescor e cor.
  3. Armazenamento: Este doce japonês é melhor apreciado fresco, mas pode ser armazenado na geladeira por até dois dias em um recipiente hermético. Certifique-se de cobri-lo bem para evitar que absorva odores da geladeira.
  4. Servir: Sirva o doce japonês em pequenas tigelas individuais ou copinhos para uma apresentação elegante. Pode ser servido como sobremesa após uma refeição japonesa ou como um agrado rápido para satisfazer um desejo de doce a qualquer momento do dia.
  5. Aproveite: Desfrute deste doce japonês de dois ingredientes, preparado em apenas 5 minutos, como uma indulgência rápida e deliciosa que certamente agradará a todos os amantes de sobremesas.

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