Bolo nuvem de limão sem leite sem trigo Fica uma delícia super fácil de fazer!
O Bolo nuvem de limão é uma opção deliciosa e leve, perfeita para quem busca uma sobremesa sem leite e sem trigo. Com uma textura extremamente fofinha e um sabor refrescante de limão, esse bolo é simples de preparar e encanta qualquer paladar. Feito com gemas de ovos, açúcar, raspas de limão e amido de milho, além das claras batidas em neve para garantir a leveza, este bolo é uma verdadeira nuvem de sabor. Uma receita versátil e irresistível, ideal para desfrutar com um café ou chá, a qualquer hora do dia. Queremos agradecer ao canal Receitas de Mãe por compartilhar essa receita incrivel conosco.
Se você está em busca de uma sobremesa leve, saborosa e livre de laticínios e glúten, o Bolo nuvem de limão é a escolha perfeita. Esta receita encanta pelo seu sabor refrescante e pela textura extremamente fofinha, garantindo uma experiência culinária única.
Feito com ingredientes simples, como gemas de ovos, açúcar, raspas de limão e amido de milho, este bolo é uma opção irresistível para quem deseja desfrutar de um doce delicioso sem abrir mão da praticidade. Prepare-se para se apaixonar por esta sobremesa que é fácil de fazer e que certamente vai conquistar o seu paladar.
Ingredientes do Bolo nuvem de limão:
- 4 gemas de ovos
- 4 colheres de sopa de açúcar
- Raspa de limão (a gosto)
- 4 colheres de sopa de amido de milho
- 4 claras de ovos
- 1 colher de sopa de açúcar (para as claras)
- 1 colher de sopa de suco de limão (para as claras)
- Açúcar de confeiteiro (para polvilhar, opcional)
Modo de Preparo:
- Pré-aqueça o forno a 180ºC.
- Em uma tigela, bata as gemas de ovos com as 4 colheres de sopa de açúcar até obter um creme fofo e claro.
- Adicione as raspas de limão e o amido de milho ao creme de gemas e açúcar, misturando bem até ficar homogêneo. Reserve.
- Em outra tigela, bata as claras de ovos até que fiquem em ponto de neve firme.
- Adicione 1 colher de sopa de açúcar e 1 colher de sopa de suco de limão às claras em neve e bata novamente até incorporar.
- Delicadamente, incorpore as claras em neve à mistura de gemas e açúcar, misturando suavemente até que fique homogêneo.
- Despeje a massa em uma forma untada ou forrada com papel manteiga. Você pode usar uma forma pequena de aproximadamente 20 cm de diâmetro.
- Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 20 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
- Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de desenformar.
- Se desejar, polvilhe açúcar de confeiteiro sobre o bolo antes de servir.
- Sirva o bolo Nuvem de Limão acompanhado de um café fresquinho. Aproveite!
Esperamos que tenha gostado dessa receita de Bolo nuvem de limão maravilhoso!
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O Bolo nuvem de limão sem leite e sem trigo é mais do que uma simples sobremesa – é uma verdadeira explosão de sabor e leveza. Com sua textura fofinha e seu aroma cítrico irresistível, este bolo conquista não apenas pelo seu delicioso sabor, mas também pela facilidade de preparo.
Ao experimentar essa receita, você descobre uma opção versátil e encantadora, que agrada a todos os paladares e se torna um verdadeiro sucesso em qualquer ocasião. Portanto, não hesite em experimentar essa delícia e surpreender seus convidados com um doce inesquecível, que é uma verdadeira obra-prima da culinária sem leite e sem trigo.
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