Pão de fubá e farinha de milho, não precisa sovar super fácil de fazer e fica uma delícia!
O Pao de fuba e farinha de milho é uma receita irresistível que oferece o sabor único da combinação do fubá com a farinha de milho, resultando em um pão macio e delicioso. A praticidade desta receita reside no fato de não precisar sovar a massa, tornando-a extremamente fácil de fazer. Com ingredientes simples, como leite, açúcar, fermento, óleo, ovo, sal, fubá e farinha de trigo, a preparação é rápida e o resultado é um pão fofinho, ideal para diversas ocasiões. Desfrute desta iguaria que une tradição e simplicidade, proporcionando uma experiência culinária deliciosa e reconfortante. Queremos agradecer ao canal Pamella Conte por compartilhar essa receita incrivel conosco.
Bem-vindo a uma jornada culinária repleta de sabor e simplicidade! Nesta receita encantadora de Pao de fuba e farinha de milho, exploraremos o prazer de criar um pão delicioso sem a necessidade de sovar a massa. Com ingredientes básicos e passos descomplicados, esta receita é a combinação perfeita entre a tradição do fubá e o toque especial da farinha de milho, resultando em um pão fofinho e irresistível.
Prepare-se para descobrir como é fácil e gratificante conquistar o coração de todos com um pão caseiro que se destaca pelo seu sabor autêntico e pela praticidade no preparo. Vamos mergulhar nessa experiência gastronômica deliciosa e descomplicada!
Ingredientes do Pao de fuba e farinha de milho:
- 250ml de leite morno
- 4 colheres de sopa de açúcar
- 1 pacotinho de fermento para pão (ou 1 colher de sopa)
- 5 colheres de sopa de óleo, azeite ou manteiga derretida
- 1 ovo inteiro
- 1 colherzinha (chá) rasa de sal
- 1 xícara de fubá (farinha de milho fina)
- 3 xícaras de farinha de trigo sem fermento (aproximadamente)
Modo de Preparo:
- Em um recipiente, misture o leite morno e o açúcar. Mexa até que o açúcar esteja completamente dissolvido.
- Adicione o fermento para pão à mistura de leite e açúcar. Deixe descansar por alguns minutos até que comece a formar uma espuma na superfície.
- Em seguida, acrescente o óleo, o ovo inteiro, e a colherzinha de sal à mistura fermentada. Mexa bem.
- Adicione o fubá (farinha de milho fina) e misture até incorporar uniformemente.
- Gradualmente, acrescente as 3 xícaras de farinha de trigo, uma de cada vez, mexendo bem a cada adição, até obter uma massa homogênea e ligeiramente pegajosa.
- Transfira a massa para uma superfície enfarinhada e sove por alguns minutos até que fique elástica.
- Cubra a massa e deixe-a descansar em local quente por cerca de 1 hora, ou até que dobre de tamanho.
- Após o crescimento da massa, modele-a em formato de pão e coloque-a em uma forma untada.
- Deixe o pão descansar novamente por cerca de 30 minutos.
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Asse o pão no forno pré-aquecido por aproximadamente 30-40 minutos, ou até que esteja dourado e faça um som oco quando batido na parte inferior.
- Retire do forno, deixe esfriar um pouco e aproveite o delicioso Pão de Fubá!
Esperamos que tenha gostado dessa receita de Pao de fuba e farinha de milho maravilhoso!
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Ao concluir a preparação deste Pao de fuba e farinha de milho, celebramos não apenas o sabor inigualável que esse pão oferece, mas também a facilidade e praticidade que o tornam uma escolha irresistível na cozinha. Com a ausência da etapa de sovar a massa, esta receita se destaca pela simplicidade, permitindo que mesmo os menos experientes na arte da panificação possam criar um pão delicioso.
O aroma envolvente, a textura macia e o sabor autêntico desta iguaria são testemunhos do prazer que a culinária simples pode proporcionar. Que cada pedaço deste Pao de fuba e farinha de milho traga consigo a alegria de compartilhar momentos especiais à mesa, celebrando a tradição e o prazer de uma cozinha descomplicada e recheada de sabores únicos. Bon appétit!
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