Delícia Celestial Bolo de Abacaxi com Leite Ninho A Receita Mais Gostosa, Cremosa e Fácil Que Você Já Provou!
Prepare-se para uma explosão de sabor com a “Delícia Celestial: Bolo de Abacaxi com Leite Ninho. Esta receita irresistível combina a suavidade do leite ninho com a doçura tropical do abacaxi, resultando em um bolo divinamente gostoso, cremoso e incrivelmente fácil de fazer. Queremos agradecer ao canal Isamara Amâncio por compartilhar essa receita incrivel conosco.
Prepare-se para uma experiência culinária verdadeiramente celestial com a receita irresistível de Delícia Celestial: Bolo de Abacaxi com Leite Ninho. Esta receita é uma explosão de sabores, combinando a doçura tropical do abacaxi com a cremosidade única do Leite Ninho, resultando em um bolo que é simplesmente inesquecível.
Ingredientes do Bolo de Abacaxi com Leite Ninho:
Massa:
- 5 ovos inteiros
- 1,5 xícaras de açúcar refinado (ou cristal/demerara)
- 0,5 xícara de água (em temperatura ambiente)
- 2 xícaras de farinha de trigo peneiradas
- 0,25 xícara de óleo
- 1 colher de sopa rasa de fermento em pó
Doce de Abacaxi:
- 1 abacaxi maduro (aproximadamente 1,1 kg)
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de água
Recheio:
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 xícara de leite em pó
- 2 caixinhas de creme de leite
Cobertura (Chantilly):
- 1 xícara de chantilly
- 2 colheres de sopa rasas de leite em pó
- 2 colheres de sopa de leite condensado
Brigadeiro de Leite Ninho:
- Meia caixinha de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- 0,25 xícara de leite em pó
Modo de Preparo:
- Massa:
- Bata os 5 ovos inteiros na batedeira por 5 minutos até ficarem espumosos.
- Adicione 1,5 xícaras de açúcar e 0,5 xícara de água, batendo por mais 15 minutos até obter uma mistura cremosa.
- Acrescente 2 xícaras de farinha de trigo peneiradas, uma de cada vez, misturando delicadamente.
- Adicione 0,25 xícara de óleo e 1 colher de sopa rasa de fermento em pó, misturando bem.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno a 170ºC por aproximadamente 50 minutos.
- Doce de Abacaxi:
- Descasque, pique e cozinhe o abacaxi com 1 xícara de açúcar e 1 xícara de água até que fique transparente.
- Reserve o abacaxi e a calda separadamente.
- Recheio:
- Em uma panela, misture 1 caixinha de leite condensado, 1 xícara de leite em pó e 2 caixinhas de creme de leite.
- Leve ao fogo, mexendo constantemente, até engrossar.
- Deixe esfriar e adicione mais uma caixinha de creme de leite.
- Cobertura (Chantilly):
- Bata 1 xícara de chantilly, 2 colheres de sopa rasas de leite em pó e 2 colheres de sopa de leite condensado até obter um creme firme.
- Brigadeiro de Leite Ninho:
- Misture meia caixinha de leite condensado, 1 caixinha de creme de leite e 0,25 xícara de leite em pó.
- Leve ao fogo médio, mexendo até engrossar e soltar das laterais da panela.
- Deixe esfriar e modele pequenos brigadeiros com leite em pó.
- Montagem:
- Desenforme o bolo e corte ao meio.
- Regue a parte de baixo com a calda de abacaxi.
- Espalhe o recheio e coloque pedaços de abacaxi por cima.
- Coloque a outra parte do bolo e regue novamente com a calda.
- Cubra com o chantilly, decore com brigadeiros e pedaços de abacaxi.
- Leve à geladeira por pelo menos 3 horas antes de servir.
Esperamos que tenha gostado dessa receita de Bolo De Abacaxi Com Leite Ninho maravilhoso!
Ao concluir a preparação do Delícia Celestial Bolo de Abacaxi com Leite Ninho, você terá não apenas um bolo extraordinariamente delicioso, mas também uma obra-prima culinária que certamente deixará uma marca duradoura em todos que tiverem a sorte de prová-la
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