Pizza de Frigideira Sem Forno e com Massa Macia Uma Receita Simples e Irresistível para Saborear com Calma!
Descubra o segredo de uma pizza deliciosa feita na frigideira, sem precisar de forno e livre de ovos e leite. Esta receita fácil e prática guia você passo a passo, desde a preparação da macia massa até o recheio irresistível com muçarela, calabresa, cebola e orégano. Queremos agradecer ao canal Cozinha Elementar por ter compartilhado essa receita incrivel conosco.
Bem-vindo(a) a uma experiência irresistível e prática na arte de preparar pizzas! Hoje, vamos desbravar uma receita encantadora de Pizza de Frigideira Sem Forno, revelando todos os segredos para uma massa macia e deliciosamente saborosa. Esta é a opção perfeita para os dias em que a pressa se mistura com a vontade de saborear uma pizza caseira incrível.
Prepare-se para desfrutar de uma jornada culinária simples, mas repleta de prazer, que vai transformar seus momentos de refeição em verdadeiros festivais gastronômicos. Então, coloque o avental, reúna os ingredientes e embarque nessa deliciosa viagem conosco!
Ingredientes:
- 100 ml de água
- 30 gramas de manteiga
- 1 colher de chá de açúcar
- 1/2 colher de chá de sal
- 1 copo e meio de farinha de trigo
- 1/2 colher de chá de fermento biológico seco
- Azeite ou óleo (para untar)
- Recheio a gosto (exemplo: extrato de tomate, muçarela ralada, calabresa, cebola, orégano)
Modo de Preparo:
- Em um bowl, adicione 100 ml de água.
- Coloque 30 gramas de manteiga e derreta antes de adicionar.
- Acrescente uma colher de chá de açúcar e meia colher de chá de sal. Mexa bem até dissolver o açúcar.
- Peneire 1 copo e meio de farinha de trigo. Coloque a metade da farinha e adicione meio colher de chá de fermento biológico seco. Complete com o restante da farinha.
- Mexa com uma colher e, quando não der mais, utilize as mãos. Adicione mais farinha se necessário. A massa deve ficar um pouco pegajosa para ficar macia.
- Sove por aproximadamente 2 minutos.
- Retire a massa do bowl e coloque um fio de azeite ou óleo sobre a bancada. Espalhe bem e coloque a massa.
- Modele uma bola ligeiramente e abra a massa com a ajuda dos dedos ou de um rolo, no tamanho da frigideira.
- Coloque a massa na frigideira aquecida e asse por 2 a 3 minutos em fogo baixo. Se necessário, tampe a frigideira.
- Vire a massa e faça furos com um garfo. Espalhe extrato de tomate por toda a massa.
- Adicione o recheio de sua escolha, como muçarela, calabresa, cebola e orégano.
- Leve ao fogo baixo, tampe novamente e deixe assando até o queijo derreter, por cerca de três minutos.
- Após isso, sua deliciosa pizza de calabresa está pronta. A massa fica mais macia com fermento.
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Esperamos que tennha gostado dessa receita maravilhosa de Pizza de Frigideira!
Esperamos que esta receita de Pizza de Frigideira Sem Forno tenha proporcionado não apenas uma refeição deliciosa, mas também momentos de prazer e satisfação culinária. A simplicidade combinada com o sabor inigualável da massa macia faz desta uma opção irresistível para aqueles que desejam desfrutar de uma pizza caseira sem abrir mão da praticidade.
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